■神奈川県 M.Aさま 
◇学ぼうと思ったきっかけは何ですか?

 ローチョコ好きなのと、れいこちゃんに会いにきました。
◇今回のワークショップで特に良かったと思ったところはどこですか?
 れいこちゃんが先生をしていてすごい!ところが分かって感動しました。プロ!!研究家。

 ■神奈川県 R.Iさま
◇学ぼうと思ったきっかけは何ですか?

 アトピーになり、それでも食べられるチョコを探していた。ローチョコが自分で作れることを知り、学ぼうと思った。
◇今回のワークショップで特に良かったと思ったところはどこですか?
 いろいろテイスティングできたこと。

 ■埼玉県 N.Hさま
◇学ぼうと思ったきっかけは何ですか?

 知人から“ローフードを食べたほうがいい”と言われたため(冷え性を治したい)
◇今回のワークショップで特に良かったと思ったところはどこですか?
 原料の産地や特徴のお話しを聞けたところ。少人数で丁寧に見ていただけたところ。

 ■東京都 Y.Iさま
◇学ぼうと思ったきっかけは何ですか?

 クリスマスBOXを頂いて、美味しくて感動したので
◇今回のワークショップで特に良かったと思ったところはどこですか?
 実際にその場で質問しながら作れたこと。周りの方とシェアできたこと。アドバイスいただけたこと。とにかく美味しい(^。^) しあわせ〜♪♪

 ■東京都 Y.Sさま
◇学ぼうと思ったきっかけは何ですか?

 もっと基礎を学びたい
◇今回のワークショップで特に良かったと思ったところはどこですか?
 それぞれの国のカカオバター、パウダーの組み合わせで味が変わることが学べたこと。テンパリングについて詳しく学べたこと。