手作り味噌ワークショップ

厳選された食材と職人が作った樽を使用して、日本ではほとんど作っている人がいない“小豆”や“ひよこ豆”などの珍しい味噌を仕込んでいます。
季節は2月〜4月の寒い時期に行っております。

小豆味噌作りWS
開催日時: 4月3日(sun) 13:00〜16:00 
【ご参加ありがとうございました。次回日程のアップをお楽しみに♪】
定員: 5名 
受講料: 15,000縁(yen)
WS詳細: お申し込み頂いた際に、メールにてご案内いたします。

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〜小豆味噌作りWS 参加者の感想〜

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★Living Food 醗酵菜食★

★Living Raw Sweets リビングロースイーツ★

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