RawWhiteChocolate WS ローホワイトチョコレートワークショップ

2012年最初のローチョコレートWSは、新たな1ページ目にふさわしい白いローチョコレートWSです。

2010年のWSよりホワイトチョコレートのレシピもご紹介してきましたが、後日1番質問が多いのもこのチョコレート。ビタ−チョコレート同様にローチョコレートなので、シンプルな材料なのですが奥深い!加熱のチョコレートにようにカラフルなローチョコレートをご一緒に作りませんか?

今回は定員6名になりましたら、3チームに分かれて、3つのフレーバに挑戦していただく予定です。できるだけ実際に手を動かしていただいて、コツをつかんでいただければいいなと思ってます。

またバリ産とペルー産のカカオの食べ比べもする予定です。Navitas社以外のローチョコを経験したことのない方、Big Three Farmのカカオを体験するチャンスです

開催日時: 2012年1月8日(Sun) 13:00〜16:00
定員: 6名 【このワークショップは終了しました。次回日程のアップをお楽しみに♪】
受講料: 新年特別価格8,800縁(yen) 
※6種類以上のローチョコレートとお楽しみロースイーツの試食、ドリンク&レシピ付

お申し込み・お問い合わせはこちら
※お名前、ご住所、電話番号を記載のうえお申し込み下さい。

〜RawWhiteChocolate WS 参加者の感想〜

“RawBliss”のワークショップスケジュールはこちら


RawBlissワークショップメニュー


★Living Raw Sweets リビングロースイーツ★

1Dayワークショップ

連続ワークショップ

プライベートレッスン


★Living Food 醗酵菜食★