RawPudding WS ロープリン&ムースワークショップ

今回はアイリッシュモス以外にも、100%Rawにはなりませんが手に入りやすい寒天パウダーや葛粉も使い新たなロースイーツの可能性を探ります。
醗酵食品としても注目されている酒粕を使ったプリンは乳製品なしとは思えないおいしさですよ♪

このWSではアイリッシュモス、サイリウムパウダー、寒天パウダー、葛粉の使用法を学び、ムース、プリンなどを作るうえでの知識を身につけます。
初心者の方でも参加できますが、単発クラスなので、ローフードに関する基本的な知識がある方のほうが理解しやすい内容のクラスです。

※使用する食材はできる限りRawで無農薬、オーガニックの食材、甘味料としては、ドライフルーツかメープルシロップ、ローハニーなどを使用します。白砂糖、乳製品は一切使用致しませんのでご安心下さい。

開催日時: 4月24日(sun) 13:00〜16:00  
【皆様のご参加ありがとうございます。次回の日程をお待ちください。】

定員: 7名 
受講料: 8,000縁(yen)

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〜RawPudding WS 参加者の感想〜

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RawBlissワークショップメニュー


★Living Raw Sweets リビングロースイーツ★

1Dayワークショップ

連続ワークショップ

プライベートレッスン


★Living Food 醗酵菜食★