Living Raw Ice Cream WS 
  リビングローアイスクリームワークショップ

 大好評につき、追加開催決定!!
季節に関係なくいつでも楽しめるアイスクリーム!!
 作り方はとってもシンプルだけど、意外と疑問も多いもの。

 アイスクリームメーカーがなくてもアイスクリームはつくれますか?ジューサーでアイスはどうつくるんですか?など私もこれまでにいろいろな質問をいただきました。

今回はそういった過去の質問も考慮して、カシューナッツベースの基本のローアイスから、低速green starジューサーでのアイス、塩麹や甘酒など発酵食品を使った変わり種アイスまで、今絞り出せる限りのちょこれこ流ローアイスをお伝えしたいと思います。

いわゆるアイスクリームコーンの形にするかは、当日のお楽しみですが、野菜を使ったローコーンもお出しする予定です。

クラスは、私のデモと試食中心になります。ベーシックコースのように、実習形式ではありません。盛りつけは各自でやっていただく予定です。

初心者の方も歓迎です。

※使用する食材はできる限りRawで無農薬、オーガニックの食材、甘味料としては、手作り甘酒、メープルシロップ、ローハニーなどを使用します。白砂糖、乳製品は一切使用致しませんのでご安心下さい。

当日のメニューの詳細はこちら

開催日時: 9月10日(sat) 13:00〜14:30終了予定
 【ご参加ありがとうございます。次回のスケジュールアップをお楽しみに♪】

定員: 6名 
受講料: 5,000縁(yen)※7月31日の内容とほぼ同様予定ですが、若干の変更がある可能性がございます。ご了承ください。
※5種類以上のローアイスクリーム、ローコーンorワッフルコーンの試食、ドリンク&レシピ付

お申し込み・お問い合わせはこちら

〜Living Raw Ice Cream WS 参加者の感想〜

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RawBlissワークショップメニュー


★Living Raw Sweets リビングロースイーツ★

1Dayワークショップ

連続ワークショップ

プライベートレッスン


★Living Food 醗酵菜食★